رژیم غذایی بعد از عمل قلب باز

رعایت باید ها و نباید های غذایی بعد از عمل قلب باز از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. قسمت عمده ی اطلاعات مربوط به خوردنی های مجاز و پرهیز از خوردن برخی مواد غذایی توسط پزشک در اختیار بیمار قرار داده می‌شود.

در صورت عدم رعایت رژیم غذایی پس از عمل قلب باز، شما بیشتر مستعد موارد عفونی خواهید بود. به منظور تأثیر عمل و سلامتی پیشنهاد می‌شود به توصیه های پزشک خود عمل کنید.

مطلب مرتبط: عوارض بعد از عمل قلب باز چه هستند؟

مطلب مرتبطمراقبت های بعد از عمل قلب باز

بعد از عمل قلب باز چه غذاهایی مصرف کنیم؟

در ادامه به معرفی غذاهایی پرداخته شده است که باید بعد از عمل قلب باز در رژیم غذایی خود بگنجانید.

  • غلات

غلات

غلات حاوی فیبر کافی هستند که باعث سلامت سیستم هضم غذا می‌شوند. غلات کامل را باید جایگزین کربوهیدرات های پالایش شده مانند نان سفید و مواد غذایی شیرین کرد.

مواد غذایی از قبیل برنج قهوه ای، كوينولا، برنج‌ وحشى‌، جو فراوری نشده و نان گندم از جمله غلاتی هستند که مصرف آن بسیار مفید است.

  • میوه و سبزی تازه

میوه و سبزی های تازه برای سلامتی، به خصوص سلامت قلب بسیار مناسب است. میوه و سبزی ها دارای دسته ای از مواد مغذی حاوی آنتی اکسیدان هستند که موجب افزایش سلامتی و مبارزه با عفونت ها می‌شود. همچنین خوردن روزانه میوه و سبزی سبب کاهش خطر سکته و حملات قلبی می‌شود.

خوردن روزانه سبزی و میوه با رنگ های مختلف باعث جذب بیشترین میزان ماده مغذی می‌شود. برخی از میوه ها و سبزی ها از قبیل سیب زمینی، کیوی، سیب، انبه، گوجه، فلفل دلمه، کلم بروکلی، هویج و انواع مختلف توت سرشار از آنتی اکسیدان هستند.

  • ماهی

مصرف پروتئین باعث حفظ سلامت قلب می‌شود. علاوه براین مصرف پروتئین ها موجب تقویت قلب در برابر عفونت ها و همچنین افزایش سلامت عمومی فرد می‌شود. ماهی های چرب منبع غنی از اسید های چرب امگا 3 هستند که برای سلامت قلب بسیار مفید هستند.

محصولات لبنی کم چرب، سینه مرغ و بوقلمون، ماهی، حبوبات، مغز ها و بقولات منابع غنی پروتئین هستند. ماهی سالمون، تن و ماکرل نیز از جمله منابع اسید های چرب مفید هستند.

پرهیز غذایی بعد از عمل قلب باز

در ادامه به معرفی مواد غذایی پرداخته شده است که بعد از عمل قلب باز باید از برنامه رژیم غذایی حذف گردد.

  • اجتناب از مصرف بیش از حد نمک

مصرف کمتر نمک

مصرف بیش از حد نمک و سدیم باعث افزایش خطر افزایش فشار خون و فشار به قلب می‌شود. بهترین راه کاهش مصرف نمک، استفاده کمتر از نمک در رژیم غذایی است. در برخی موارد نیز ممکن است به توصیه پزشک، نمک از برنامه رژیم غذایی به طور کامل حذف شود.

  • غذاهایی که باید از خوردن آن‌ها پرهیز کرد.

مواد غذایی بسته بندی به دلیل دارا بودن مواد نگه دارنده و مناسب نبودن برای سلامت قلب باید از رژیم غذایی حذف شود. در ادامه چند نمونه از این دسته از مواد غذایی ذکر شده است که باید از مصرف آن ها اجتناب کرد:

  • محصولات گوشتی فراوری شده مانند سوسیس، کالباس و هات داگ
  • چیپس، ویفر و آجیل شور
  • مواد غذایی منجمد و آماده مصرف
  • مواد غذایی دارای طعم دهنده های مصنوعی
  • مواد غذایی بسته بندی و کنسرو شده
  • ترشی سبزی

باید همواره به خاطر داشت علاوه بر ورزش و سبک زندگی سالم، رژیم غذایی سالم دارای نقش بسیاری مهمی است.

 دکتر کامران حسین زاده متخصص قلب و عروق و جراح قلب

برای پرسش از دکتر حسین زاده بر روی مشاوره پزشکی کلیک کنید.



سیستم پرسش و پاسخ

پیگیری سوال قبل

برای پیگیری پاسخ سوال خودتون و نمایش آن کد رهگیری خود را در این قسمت وارد کنید.

پیگیری سوال قبل

ثبت سوال جدید

برای ثبت پرسش خود از دکتر می توانید از این قسمت استفاده کنید.

ثبت سوال جدید

امکان انتخاب تا ۵ تصویر وجود دارد. جهت انتخاب چندگانه کلید Ctrl را نگه دارید.
© همیار سیستم

1
تقاضای بخشش و حلالیت

تقاضای بخشش و حلالیت به خاطر حرفهای نادرستی که رودررو و پشت سر شما زدم و گمان بدم به شما و حسادتی که نسبت به شما داشتم. لطفا بزرگواری کنید و عفو بفرمایید. براتون آرزوی شادی و دل خوش دارم. بهمن محمدی همکلاس ترمهای علوم پایه پزشکی - کرمان مشاهده پاسخ دکتر
2
بیماری قلبی مادرزادی asd or vsd

باسلام واحترام
جناب اقای دکتر
بنده بیماری مادرزادی قلبی دارم سنم 22 سال هست چطور مشکلم حل میشه جراحی یا کاتتر
فایل عکس از اکو مری فرستادم خدمتتون
خدا خیرتون بدهد خواهش میکنم جواب بنده را بدهید
سپاس فراوان
مشاهده پاسخ دکتر
3
بیماری قلبی

خانمی هستم 46سالهPvcدارم داروی متوهگزال برام تجویز کردن اماپیدانمیشه تنگ تنفسی وسرفه ی شدیددارم لطفا راهنمایی کنید مشاهده پاسخ دکتر
4
سوراخ VSD

سلام سوراخ قلب پسر من 7 میل میباشد دکترش گفته عمل میخواد الآن 1سال و 8 ماهش لطفا راهنماییم کنید مشاهده پاسخ دکتر
5
ابلیشن

وقت بخیر
2 سال پیش ابلیشن شدم و بعد از جراحی دچار آریتمی شدم.و در این 2 سال چندین بار دوباره اپیسود psvt داشتم با ضربان بالای 210.هر دکتری میرم یه جواب میده.یکی میگه ابلیشن مجدد یکی میگه فقط بدون استرس زندگی کن که این اصلن امکان نداره برای من.همیشه ترس سنکوب کردن دارم.آیا امکان کاشت ICD برای من هست؟لطفن راهنماییم کنید.
مشاهده پاسخ دکتر
6
چرا پدر من بعد از عمل باز قلب از ونتیلاتور جدا نمیشه

با عرض سلام.پدر من 75 سالشه.یک روز قفسه سینش درد گرفت و زود خوب شد با اصرار بردمش نوار قلب گرفت و سریع بستری شد بعد از آنژیو گرافی دکتر گفت سه رگ آن 80 درصد بسته شده در حالیکه پدر من نه فشار خون نه قند نه سیگار ونه اضافه وزن.... هیچ ریز فاکتوری نداشت ولی 6 ساعت بعد از عمل دچار افت فشار خون شده وریه اش به صورت پراکنده سفید شده وبعد از شش روزه از دستگاه جدا نشده. خیلی نگران هستم.آقای دکتر چه چیزی باعث این مسئله شده.در حالیکه بقیه دوروزه از ونتیلاتور جدا شدند.ممنون میشم راهنمایی بفرمایید مشاهده پاسخ دکتر
7
درد قفسه سینه

باسلام خدمت آقای دکتر. بنده۴۲سال سن دارم وحدودیکسال است که از دردمزمن در سمت چپ سینه درست بالای نوک سینه رنج میبرم وحتی برای اطمینان آنژیوگرافی هم انجام دادم ولی گفتند مشکل قلبی نداری ولی همچنان درد رو دارم و گاهی خیلی آزار دهنده میشه و معمولا چندین ساعت طول میکشه ضمناً فشار خون دارم و روزانه ۱قرص آملوپرس مصرف میکنم وحتی زمانیکه فشار نرمال دارم بازم درد دارم لطفاً راهنمایی بفرمائید.باتشکر مشاهده پاسخ دکتر
8
بست سوراخ قلبی

سلام خدمت آقای دکتر من 32 سالمه. دو سال پیش بعلت درد در قلبم به دکتر مراجعه کردم و خلاصه بعد از اکو و ... مشخص شده که سوراخی قلب دارم (تصاویر به پیوست ارسال میشود) دکتر گفت برو همینجوری زندگی کن حال هر از گاهی درد میکنه و نگرانم میکنه. آقای دکتر آیا میشه این سوراخ را با روش کاتتراسیون (که در اینترنت خواندم) بست مشاهده پاسخ دکتر
9
اتور واستادین

با سلام ازمایش خون در سال 2 بار انجام نیدم چربی بد مدتهاست پایینه ایا باید همچنان ادامه دهم ؟از عوارض قرص فوق نگرون هستم .62 ساله هستم .در حال حاضر قرص لنسوسد 25 وبیسموت120 برای در د معده تجویز شده و اکنون حالت عادی در بدنم حس نمیکنم .لطفا راهنماییم کنید با تشکر مشاهده پاسخ دکتر
10
اتور واستادین

چربی خون من پایین اومده ایا باید ادامه بدهم الته سالی 1 یا 2 بار ازمایسخون دادم نرمال بوده .به خاطر عوارض دارویی نگران هستم .
با تشکر
مشاهده پاسخ دکتر