رژیم غذایی بعد از عمل قلب باز

رعایت باید ها و نباید های غذایی بعد از عمل قلب باز از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. قسمت عمده ی اطلاعات مربوط به خوردنی های مجاز و پرهیز از خوردن برخی مواد غذایی توسط پزشک در اختیار بیمار قرار داده می‌شود.

در صورت عدم رعایت رژیم غذایی پس از عمل قلب باز، شما بیشتر مستعد موارد عفونی خواهید بود. به منظور تأثیر عمل و سلامتی پیشنهاد می‌شود به توصیه های پزشک خود عمل کنید.

بعد از عمل قلب باز چه غذاهایی مصرف کنیم؟

در ادامه به معرفی غذاهایی پرداخته شده است که باید بعد از عمل قلب باز در رژیم غذایی خود بگنجانید.

  • غلات

غلات

غلات حاوی فیبر کافی هستند که باعث سلامت سیستم هضم غذا می‌شوند. غلات کامل را باید جایگزین کربوهیدرات های پالایش شده مانند نان سفید و مواد غذایی شیرین کرد.

مواد غذایی از قبیل برنج قهوه ای، كوينولا، برنج‌ وحشى‌، جو فراوری نشده و نان گندم از جمله غلاتی هستند که مصرف آن بسیار مفید است.

  • میوه و سبزی تازه

میوه و سبزی های تازه برای سلامتی، به خصوص سلامت قلب بسیار مناسب است. میوه و سبزی ها دارای دسته ای از مواد مغذی حاوی آنتی اکسیدان هستند که موجب افزایش سلامتی و مبارزه با عفونت ها می‌شود. همچنین خوردن روزانه میوه و سبزی سبب کاهش خطر سکته و حملات قلبی می‌شود.

خوردن روزانه سبزی و میوه با رنگ های مختلف باعث جذب بیشترین میزان ماده مغذی می‌شود. برخی از میوه ها و سبزی ها از قبیل سیب زمینی، کیوی، سیب، انبه، گوجه، فلفل دلمه، کلم بروکلی، هویج و انواع مختلف توت سرشار از آنتی اکسیدان هستند.

  • ماهی

مصرف پروتئین باعث حفظ سلامت قلب می‌شود. علاوه براین مصرف پروتئین ها موجب تقویت قلب در برابر عفونت ها و همچنین افزایش سلامت عمومی فرد می‌شود. ماهی های چرب منبع غنی از اسید های چرب امگا 3 هستند که برای سلامت قلب بسیار مفید هستند.

محصولات لبنی کم چرب، سینه مرغ و بوقلمون، ماهی، حبوبات، مغز ها و بقولات منابع غنی پروتئین هستند. ماهی سالمون، تن و ماکرل نیز از جمله منابع اسید های چرب مفید هستند.

پرهیز غذایی بعد از عمل قلب باز

در ادامه به معرفی مواد غذایی پرداخته شده است که بعد از عمل قلب باز باید از برنامه رژیم غذایی حذف گردد.

  • اجتناب از مصرف بیش از حد نمک

مصرف کمتر نمک

مصرف بیش از حد نمک و سدیم باعث افزایش خطر افزایش فشار خون و فشار به قلب می‌شود. بهترین راه کاهش مصرف نمک، استفاده کمتر از نمک در رژیم غذایی است. در برخی موارد نیز ممکن است به توصیه پزشک، نمک از برنامه رژیم غذایی به طور کامل حذف شود.

  • غذاهایی که باید از خوردن آن‌ها پرهیز کرد.

مواد غذایی بسته بندی به دلیل دارا بودن مواد نگه دارنده و مناسب نبودن برای سلامت قلب باید از رژیم غذایی حذف شود. در ادامه چند نمونه از این دسته از مواد غذایی ذکر شده است که باید از مصرف آن ها اجتناب کرد:

  • محصولات گوشتی فراوری شده مانند سوسیس، کالباس و هات داگ
  • چیپس، ویفر و آجیل شور
  • مواد غذایی منجمد و آماده مصرف
  • مواد غذایی دارای طعم دهنده های مصنوعی
  • مواد غذایی بسته بندی و کنسرو شده
  • ترشی سبزی

مطلب مرتبطمراقبت های بعد از عمل قلب باز

باید همواره به خاطر داشت علاوه بر ورزش و سبک زندگی سالم، رژیم غذایی سالم دارای نقش بسیاری مهمی است.

 دکتر کامران حسین زاده متخصص قلب و عروق و جراح قلب

برای پرسش از دکتر حسین زاده بر روی مشاوره پزشکی کلیک کنید.



سیستم پرسش و پاسخ

پیگیری سوال قبل

برای پیگیری پاسخ سوال خودتون و نمایش آن کد رهگیری خود را در این قسمت وارد کنید.

پیگیری سوال قبل

ثبت سوال جدید

برای ثبت پرسش خود از دکتر می توانید از این قسمت استفاده کنید.

ثبت سوال جدید

امکان انتخاب تا ۵ تصویر وجود دارد. جهت انتخاب چندگانه کلید Ctrl را نگه دارید.
© همیار سیستم

1
pvc

سلام اقای دکتر من بطور تصادفی در بیمارستان امام در حالی که برای ضربه انگشت پا مراجع کردم با ضرباbigemini Pvc تشخیص داده شدم و تنها علایم قلبی که می توانم به ان اشاره کنم تپش قلب و سرگیجه می باشد حالا پس مراجعه به دکتر به من گفتن که دو راه وجود دارد یکی عمل ابلیشن و یکی درمان یک دورهبا دارو ولی تاکید بیشتری روی عمل بود حالا تصمیم گیری برای من سخت است خواهش می کنم مرا راهنمایی کنین مشاهده پاسخ دکتر
2
عمل قلب باز

باسلام خدمت شما دکتر محترپدرم حدودا یک ماهه پیش عمل قلب باز انجام داده ودر این مدت مشکلی نداشتند تا چند روز پیش که اسهال شدید داشتند و حالت تهوع هم داشتندکه با رفتن به دکتر عمومی بهتر شدند که باز الان دست وپای ایشان ورم کرده که الان کم شده و ورم به صورت ش رفته در ضمن دو سه روز پیش تب هم داشتند که بعد از مدنی از تمام بدنش باخارش شدید که قرمزی هایی در بدنش پیدا شد ودوروز است که بیشتر اوقات خواب هست وحالت کسلی دارد
خواهشمند است راهنمایی کنید
مشاهده پاسخ دکتر
3
درد مكرر قلب

سلام 27سالمه 4سال پیش به دکتر مراجعه کردم خیلی کم افتادگی دریچه ميترال دارم تپش قلب هم دارم استرسم خیلی زیاد شده 3ماهي میشه درد قلب دارم به دست چپم میزنه تنگی نفس هم پیدا کردم حتی وقتی که آروم هستم درد میاد سراغم دکتر رفتم میگن مشکلی نداری ولی درد اذیتم میکنه پدرم هم عمل قلب باز کردند رگ هاشون گرفته بود برادرم مشکل مادرزادي سوارخ کوچیک داشت که احتياجي ب عمل نداشتن با این شرایط توصيه شما برای من چيه ممنون ميشم. مشاهده پاسخ دکتر
4
درد مكرر قلب

سلام 27سالمه 4سال پیش به دکتر مراجعه کردم خیلی کم افتادگی دریچه ميترال دارم تپش قلب هم دارم استرسم خیلی زیاد شده 3ماهي میشه درد قلب دارم به دست چپم میزنه تنگی نفس هم پیدا کردم حتی وقتی که آروم هستم درد میاد سراغم دکتر رفتم میگن مشکلی نداری ولی درد اذیتم میکنه پدرم هم عمل قلب باز کردند رگ هاشون گرفته بود برادرم مشکل مادرزادي سوارخ کوچیک داشت که احتياجي ب عمل نداشتن با این شرایط توصيه شما برای من چيه ممنون ميشم. مشاهده پاسخ دکتر
5
سکته قلبی

پدر من سکته قلبی کردند و یکی از رگ های قلب ایشون کامل بسته شده
به نظر شما از طریق بالن امکان باز شدن رگ وجود دارد ؟
مشاهده پاسخ دکتر
6
درد قلب كودك

باسلام پسر من ٢سال و نيم پيش مشكل Asdداشت كه با عمل جراحي در مان شد حالا در روز چند بار به مدت ٢يا ٣دقيقه درد قلب ميشود ايا مشكلي دارددر ضمن ٥ماه پيش اكو شد و مشكلي نداشته مشاهده پاسخ دکتر
7
انوریسم قلبی

سلام
جناب دکتر حسین زاده
در سیتی آنژیو در شریان اصلی چپ یک انوریسم پنج میلیمتری تشخیص داده شده است
اخیرا سه بار فشارخون تا هفده هم رفته بدون هیج مشکل قبلی
آیا نیاز به بررسی بیشتر سایرعروق هست یا حتی اقدامی برای این انوریسم باید انجام داد یا خیر
اگر نیاز به مراجعه هست لطفا بفرمایید
خیلی از محبت شما ممنونم
مشاهده پاسخ دکتر
8
مشاوره

سلام من 5ماه قبل عمل قلب باز انجام دادم الان روی قفسه سینه ودست چپمم درد وسوزش دارم دست چپم درد می کنه لطفا راهنمایی بفرمایید با تشکر مشاهده پاسخ دکتر
9
درد سینه سمت چپ

سلام مدت یک ماهه دردی تو قفس سینه ی چپ و پشت شانه دارم خیلی شدیده نوار قلب گرفتم قلبم سالمه فشارمم خوبه آمپول و داروی گرفتگی عضلانیم استفاده کردم اما بازم درد دارم میشه بگین مشکلم چیه مشاهده پاسخ دکتر
10
تعویض دریچه

باسلام خدمت شما.پدر من 70سالشه..و هیچ بیماری زمینه ای اعم از چربی خون .فشارخون،دیابت...ندارد و حدود شش ماه پیش به علت ابتلا به سرماخوردگی و عدم درمان مناسب ..مبتلا به برونشیت شده..و به دنبال تنگی نفس مجبور به انتقال به بیمارستان گردید که با شروع انتی بیوتیک تزریقی و ماسک اکسیژن مشکل مرتفع گردید..به دنبال این اتفاق با وجود عدم تغییرات نواری و ریتم قلبی.پزشک اکوی فلب هم اجام داد که منجر به تشخیص تنگی دریچه آئورت و میترال گردید....و تا امروز بیمار ما مشکل بالینی اعم از تنگی نفس.درد قفسه سینه.ادم...ندارد اما بررسی های پاراکلینیکی و آنژیوگرافی مشکل تنگی دریچه را تایید می نماید..اما عروق هیچ مشکلی ندارد..باتوجه به شرح حال بالینی بیمار و ادامه زندگی طبیعی پدرم و انجام فعالیت ها با روال معمول ایا عمل قلب باز و تعویض دریچه به عدم انجام آن اولویت دارد ..زیرا با توجه به نوع کیفیت زندگی و مشکلات بعد عمل ما در انتخاب جراحی برای بیمارمان دچار تردید هستیم..که آیا انتخاب درستی استّ..تشخیص تنگی آئورتsever. و تنگی میترالmodret to sever بوده..و EF بیمار55الی60درصد بوده... مشاهده پاسخ دکتر